Σαλάτα με ρόκα, ντοματίνια συκομαίδα Lazaris και Κουμ Κουάτ

Περιγραφή

Δροσερή και αρωματική η πράσινη σαλάτα με ντοματίνια και κουμ κουάτ! Μια έκρηξη αρωμάτων και γεύσεων!

Υλικά

• Ρόκα
• Φρέσκο κουμ κουάτ
• Ντοματίνια
• Συκομαΐδα Lazaris με γεύση Κουμ Κουάτ
• Μπαλσάμικο ξύδι
• Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

1. Πλένουμε τη σαλάτα και την τεμαχίζουμε σε μεγάλα κομμάτια(κατά προτίμηση με τα χέρια).
2. Πλένουμε 4-5 ντοματίνια και τα κόβουμε στην μέση.
3. Πλένουμε 3-4 κουμ κουάτ και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
4. Αφαιρούμε τα κουκούτσια.
5. Προσθέτουμε μικρά κομμάτια συκομαΐδας Lazaris με γεύση κουμ κουάτ.
6. Για μεγαλύτερη γεύση, στύβουμε ελαφρώς να βγάλουν σταγόνες από το χυμό τους στη σαλάτα μας.
7. Προσθέτουμε μπαλσάμικο ξύδι και ελαιόλαδο!