Chutney Κουμ Κουάτ Siora Anise 220gr
Τα chutney δημιουργήθηκαν με σκοπό να αναδείξουν τον μοναδικό χαρακτήρα του κουμ κουάτ δημιουργώντας ταυτόχρονα ιδανικές συνοδευτικές σάλτσες για πληθώρα πιάτων της ελληνικής και της ασιατικής κουζίνας. Τα chutney κουμ κουάτ αποτελούν μια πρωτοποριακή γαστρονομική πρόταση καθώς συνδυάζουν τον ξεχωριστό χαρακτήρα του κερκυραϊκού φρούτου με το σαγηνευτικό άρωμα επιλεγμένων μπαχαρικών και αρωματικών αρτυμάτων.
Περιγραφή
Το κουμ κουάτ δημιουργεί μια γευστική συμφωνία με πρώτα βιολιά τον αστεροειδή γλυκάνισο, τον κόλιανδρο και την πιπερόριζα. Εξωτικός χαρακτήρας σε έναν μοναδικό συνδυασμό όπου σε απόλυτη αρμονία τα μεθυστικά αρώματα των μπαχαρικών με την οξύτητα της πιπερόριζας και τον βοτανικό κόλιανδρο φωνάζουν «θάλασσα». Δεν υπάρχει ιδανικότερος συνδυασμός για ένα ceviche λαβράκι, για χτένια ψητά, για μεγάλα ψάρια στη σχάρα. Το chutney αγαπάει επίσης τα τηγανιτά ψάρια και θαλασσινά αλλά και τις γαρίδες. Αν αγαπάτε τις προκλήσεις δοκιμάστε το chutney αυτό πάνω σε φρέσκο ανθότυρο, σε μανούρα ή φέτα ψημένη στο φούρνο και αφήστε τη γεύση να σας ταξιδέψει.