Mojito Limoncello

Το μοχίτο είναι ένα από τα πιο αγαπητά ποτά, πόσο μάλλον όταν συνδυάζεται με το Lazaris Limoncello!

Υλικά

• 3 φύλλα μέντας, συν περισσότερα για γαρνιτούρα
• 30ml χυμό λάιμ
• 15ml σιρόπι ζάχαρης
• 30ml Λάζαρης Λιμοντσελλο
• 30ml λευκό ρούμι
• 120ml σόδα
• Πάγος, για σερβίρισμα

Μέθοδος

Τρίβετε ανάμεσα στα χέρια σας τα φύλλα μέντας 1-2 φορές για να αναδυθούν τα αρωματικά έλαια.
Σε ένα σέικερ, ανακατεύετε απαλά τα φύλλα μέντας με το χυμό lime και το σιρόπι ζάχαρης.
Αφήστε να ξεκουραστεί για 15’.
Προσθέστε το Lazaris Limoncello και το ρούμι και γεμίστε το σέικερ με πάγο. Ανακινήστε μέχρι να κρυώσει.
Γεμίστε ένα ποτήρι τύπου hurricane ή highball με πάγο και στη συνέχεια στραγγίστε το υγρό. Συμπληρώστε με σόδα.
Γαρνίρετε με τα επιπλέον φύλλα μέντας.

Ευχαριστούμε την blogger Χριστίνα Βρακά, δημιουργό της σελίδας “apla_spitika” στο instagram